5 декабря в Киеве начала свою работу третья международная конференция-выставка "Овощи и фрукты Украины-2006. Открытый рынок", организаторами выступили журнал "Агроогляд: овочі та фрукти" совместно с НК "Экспоцентр Украины".

Участие в конференции принимают более 300 участников из 14 стран мира.

В рамках конференции запланированы выступления с докладами ведущих специалистов и экспертов рынка овощей и фруктов.

Конференция проводится при поддержке Проекта аграрного маркетинга Land O'Lakes, Inc. (ПАМ).

Генеральным спонсором конференции выступает ЗАО "Агриматко-Украина", успешно работающая на мировом рынке АПК уже 68 лет.

Спонсором конференции-выставки выступила компания "Агропак", основным направлением деятельности которой является проектирование и установка линий для фасовки и упаковки сельскохозяйственной продукции в сетку-рукав, сетки-мешки, полиэтиленовые пакеты, п/п контейнера и другую тару.

Национальным спонсором мероприятия выступила компания "Ольвита", котора ... Читать дальше »

Минский городской исполнительный комитет утвердил предельные отпускные и розничные цены на картофель и плодоовощную продукцию урожая 2006 г. отечественного производства, реализуемые на территории столицы.

Комментируя документ корреспонденту БЕЛТА, в Управлении ценовой политики мэрии пояснили, что необходимость принятия такого решения обусловлена сезонным колебанием цен на эту продукцию. Введение регулирования цен позволит систематизировать и стабилизировать ситуацию в этой сфере.

Предельные отпускные и розничные цены на картофель и плодоовощную продукцию распространяются на всех юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занимающихся заготовкой, хранением и реализацией указанной продукции на территории Минска. При формировании отпускных и розничных цен на этот вид продукции юрлица и ИП должны устанавливать цены не выше утвержденных решением мэрии. Документ городской администрации будет действовать в период ноября этого года - мая 2007 г.

Решение коснулось пяти видов ... Читать дальше »

6 декабря 2006 года в рамках специализированного форума "Современные технологии охлаждения и долгосрочного хранения овощей, фруктов и ягод. РГС (KA), ULO - технологии", который включен в программу третьей международной конференции "Овощи и фрукты Украины-2006. Открытый рынок", впервые на территории СНГ будет представлена уникальная технология сохранения свежести яблок SmartFresh (СмартФреш).

Технология SmartFresh начала широко применяться в ЕС только в прошлом году, поэтому ее презентация разработчиком - английской компанией AgroFresh (АгроФреш) на украинском рынке практически сразу после ее дебюта на рынке ЕС свидетельствует о возрастающей роли Украины на европейском рынке плодоовощной продукции. Технология предусматривает усиление защиты яблок от этилена, который приводит к ускорению созревания яблок. Это позволяет сохранять высокие вкусовые качества яблок в течение более длительного времени. Технология является особенно актуальной для Украины, где существует огромный дефицит кач ... Читать дальше »

Как сообщили специалисты журнала "Агроогляд: овочі та фрукти", с начала нынешней недели цены на укроп выросли более чем на 100%. Если в понедельник оптовые цены на укроп озвучивались в пределах 7 грн/кг, то уже к среде, минимальная отпускная цена составляла 15 грн/кг. А вот на петрушку цены остаются стабильными, в пределах 6,5 грн/кг.

Специалисты по рыночной информации еженедельника "Агроогляд: овочі та фрукти" попросили прокомментировать данную ситуацию крупных производителей укропа и петрушки. По словам специалистов этих предприятий, на прошедших выходных завершилась уборка укропа с открытого грунта, который был высажен примерно 40 дней назад, что повлекло за собой общее сокращение предложений на рынке. Укроп является культурой очень восприимчивой к изменениям погодных условий, от избытка влаги он гниет, а при низких температурах быстро мерзнет.

Что же касается петрушки, то данная культура является влаго- и морозостойкой и находится в прекрасном состоянии даже под снежным пок ... Читать дальше »

Созданный в столице резервный запас не позволит ценам на плодоовощную продукцию резко увеличиться, заявил в понедельник заместитель руководителя Департамента продовольственных ресурсов Москвы Николай Корабейник. "Для того чтобы не допустить резкого скачка роста цен на плодоовощную продукцию, мы создали резервный запас в 17 тысяч тонн", - сообщил он.

По его мнению, цена на плодоовощную продукцию будет расти, как это было и раньше. Задача Департамента продовольственных ресурсов заключается в том, чтобы не допустить резкого роста цен. Н.Корабейник пояснил, что совокупный объем резервов предназначен для проведения стабилизационных операций на потребительском рынке через социально ориентированные магазины в случае, если произойдет резкий скачок розничных цен.

Заместитель руководителя департамента отметил, что в нынешнем году исполнителями городского заказа стали не региональные поставщики, а московские оптовые плодоовощные предприятия. Именно они взяли на себя комплексные функции по ... Читать дальше »

18 октября Комиссар Европейского cоюза по вопросам сельского хозяйства Марианн Фишер Бьоль и министр аграрной политики Украины Юрий Мельник подписали Меморандум о взаимопонимании между своими ведомствами. Об этом сообщает представительство Еврокомиссии в Украине 19 октября.

"Украина является одним из ключевых партнеров Европейского cоюза в контексте европейской политики соседства, а также крупным производителем сельскохозяйственной продукции", - указала Ф. Бьоль.

Говоря о целях меморандума, комиссар отметила, что Украина могла бы воспользоваться опытом ЕС по разработке и внедрении политики сельского хозяйства и сельского развития. Вместе с тем, Европейский союз сможет усилить работу по обмену информацией с Украиной относительно сельскохозяйственного производства и торговли.

"Меморандум о взаимопонимании поможет заложить новую платформу для регулярного обсуждения вопросов сельского хозяйства, которая дополнит существующие институционные структуры. Этот шаг улучшит знание каж ... Читать дальше »

Картофель
В настоящее время в Украине на картофель действуют следующие нормативные документы:

ДСТУ 4013-2001 “Сортові та посівні якості картоплі насіннєвої. ТУ”;
ДСТУ ISO 2165-2002 “Картопля продовольча. Настанови щодо зберігання”;
ДСТУ 4014-2001 “Картопля насіннєва. Відбір проб і методики визначення посівних якостей”;
ДСТУ ISO 5525-2002 “Картопля. Зберігання на відкритому повітрі (в буртах)”;
ДСТУ ISO 6822-2002 “Картопля. Коренеплоди та круглокачанна капуста. Настанови щодо зберігання в буртах із примусовим вентилюванням”;
ДСТУ ISO 7562-2001 “Картопля. Настанови щодо зберігання у сховищі із штучним вентилюванням”;
ДСТУ ISO 9376-2001 “Картопля рання. Настанови щодо охолодження та транспортування в охолодженому стані”;
ГОСТ 6014-68 "Картофель свежий для переработки. Технические условия";
ГОСТ 7176-85 "Картофель свежий продовольственный, заготовляемый и поставляемый. Технические условия";
ГОСТ 7194-81 "Картофель св ... Читать дальше »

В течение отчетного периода цены на картофель продолжали снижаться, в отдельных случаях снижение составило 7%.

Урожайность в хозяйствах основных регионов-производителей превышала первоначальные прогнозы специалистов рынка. В центральных и восточных регионах, по оценкам специалистов, были зафиксированы средние показатели урожайности. Производители Западной Украины декларировали отпускные цены в диапазоне 1-1,2 грн/кг без учета доставки. Оптовые цены на картофель на рынках в восточном регионе колебалась в диапазоне 1,7-2 грн/кг.

Причиной продолжительного снижения цен в сегменте рынка картофеля являлось не только увеличение предложений на рынке в условиях активного проведения уборочных работ в хозяйствах практически всех регионов Украины, но и сравнительно невысокий спрос со стороны оптовых компаний, которые, учитывая стремительное снижение цен производителей, больше внимания уделяли реализации ранее приобретенных объемов.

Тем не менее, большая часть производителей склонялась ... Читать дальше »